Primarna struktura beljakovine je linearno zaporedje aminokislin, ki ga določa zapis v DNA molekuli.

Sekundarna struktura beljakovine je bodisi alfa vijačnica ali beta ploskev. Posamezne aminokisline se med seboj povežejo z različnimi kemijskimi vezmi.

Terciarna struktura nastane, ko se že sekundarna struktura beljakovine zvije v prostoru.

Kvartarna struktura nastane, ko se več beljakovin s terciarno strukturo poveže med seboj.